三原慶 1 三原慶  
  法人紹介 2 特別養護老人ホーム  
  3
     
食事栄養管理    
生きる食事
食事栄養管理
 個々人に見合った栄養量が提供できるように、
栄養士と調理員が協力して、献立作成や調理に
携わっています。
 常食ときざみ食・ミキサー食等と食事形態を
段階的に対応した食事提供をしています。
〈 食 事 形 態 〉
主食副食表
     
食事栄養管理
 十分な食事摂取がむずかしい利用者様には、少しでも召し上
がっていただけるように、嗜好や食事形態の配慮やお茶・栄養
補給ゼリー、柔らか食や食材を使ってのとろみ づくり等を取り
組んでいます。
食事風景
食事栄養管理
 直営給食により、直接吟味した材料で調理・提供をしています。
食事栄養管理 配膳
 季節感を楽しんでいただけるように、行事・季節食
には「いつもと違う感」を味わっていただいています。
  配膳
*食事形態は違っても、全員に食べていただける
 ように工夫しています。
  雑煮(サツマイモ入り餅)
  毎月1日:炊きおこわ
  毎週:パン食と麺食
  節句や祭りなどの季節食など…
配膳 配膳
     
             
養護老人ホーム
特別養護老人ホーム 特別養護老人ホーム運営方針サービス内容職員配置  
特別養護老人ホーム建物のご紹介 特別養護老人ホーム入所の流れ 特別養護老人ホーム生活の様子 食事栄養管理 特別養護老人ホーム健康管理リハビリ 特別養護老人ホーム利用料金
 
  養護老人ホーム 4  
  特別養護老人ホーム 5  
  ショートステイ 6  
  訪問介護事業所 7  
  デイサービス 8  
  居宅介護支援事業所 9  
  老人介護支援センター 10  
       
     
HOME アクセス 求人情報 個人情報保護方針 情報開示 お問い合わせ  
〒723-0131 広島県三原市小坂町1550番地 電話 0848-66-2630  
  Copyright(c)2014 三原慶雲寮 all right reserved